Cada región es famosa por su patrimonio histórico y México es un país en el que se han mezclado varias culturas a la vez. La fusión de tradiciones de diferentes grupos étnicos se refleja en el arte de la artesanía popular, la cocina local y los recuerdos, y se ofrece a los turistas en una gran variedad. Es justo llamar a este lugar un paraíso para los adictos a las compras. Las tiendas tienen de todo: desde imanes hasta cerámicas exclusivas. Al regresar a casa después de un viaje inolvidable, muchos se van de aquí con un equipaje pesado lleno de recuerdos memorables para familiares, amigos y conocidos. Entonces, ¿qué traer de México? Por supuesto, esas cosas que no se pueden encontrar en ninguna otra parte del mundo.
Panamá Bekal
El gran error es que todos los habitantes de las ciudades mexicanas usan sombrero. En realidad, solo los usan para el carnaval. La población local tiene un tocado más compacto y práctico, Panamá, en alta estima. Este accesorio se ha ganado tanto respeto y popularidad que en la ciudad donde se fabrican se erigió un monumento en forma de 2 tocados en la plaza central.
Bekal ha sido famoso durante mucho tiempo por la producción de sus panamá epónimo. Están hechos de hojas de palma y, como saben, es un material natural resistente al fuego e impermeable que no se enmohece. Los productos elásticos y suaves mantienen bien su forma y pueden almacenarse durante mucho tiempo enrollados sin perder su apariencia. Los panamá se venden en todas partes, pero en las afueras son mucho más baratos que en las zonas centrales.
Productos cosméticos
Aunque México es un país de los más ricos recursos naturales y talentosos artesanos que saben cómo crear cosas completamente únicas a partir de los dones de la naturaleza, todavía no existen aquí marcas de cosméticos reconocidas. Pero los cosméticos fabricados en EE. UU. Y Canadá se venden aquí a un precio muy bajo. Este hecho no debe pasarse por alto. Casi todas las marcas europeas están en las estanterías; en los supermercados y tiendas libres de impuestos de Cancún o Ciudad de México sus precios no son tan económicos. La elección de los cosméticos locales es pequeña, pero se pueden distinguir los aceites naturales de jojoba, aguacate, coco y cactus.
El jabón natural será un regalo para el coleccionista, definitivamente hay suficiente aquí. Curiosamente, hace 2 siglos, el jabón en este país era tan escaso y era tan caro que servía como dinero. Hoy todo el mundo lo tiene, pero lo hacen junto con trozos de fruta y especias aromáticas. Muchos se sorprenden con los olores de naranja y canela, aloe vera o papas fritas. Los envases con contenido de olor agradable es una buena idea para un pequeño regalo para familiares y amigos.
Sombrero
El nombre de este tocado exótico proviene de "Somdre" que significa sombra. Este sombrero de ala ancha proporciona una excelente protección contra los rayos calientes y abrasadores. Lo usan solo aquí, pero fuera del país este accesorio apenas sirve. Aún así, los turistas visitantes compran estas cosas como recuerdo, porque muchas de ellas están bordadas a mano y son verdaderamente únicas. Hay solo miles de estos productos en los mercados, sus precios son muy razonables y dependen no solo de la ubicación del punto de venta, sino también de la calidad de fabricación.
La producción de sombrero encabeza la lista de artesanías folclóricas tradicionales. Inicialmente, se confeccionaban con piel de conejo para los conductores de ganado, un poco más tarde comenzaron a usar lana y se incluyeron en trajes festivos. Hoy en día, los sombreros contienen elementos decorativos, cordones dorados o plateados, y todavía están bordados a mano. Tradicionalmente, están hechos de paja, pero también hay ejemplares más caros hechos de terciopelo y cuero y decorados con piedras preciosas.
Calaveras
Los recuerdos en forma de calaveras pueden transmitir la atmósfera colorida de esta tierra. La famosa Calavera, símbolo del Día de Muertos, está hecha de cerámica y decorada con flores y patrones. Creado por artesanos locales, es de gran interés para los turistas. La gente venera celosamente el culto a los muertos, porque sus antepasados fueron una vez los antiguos aztecas. Los símbolos se encuentran en todas partes, incluso en los escaparates ordinarios de los centros comerciales hay maniquíes pintados para parecerse a esqueletos.
Cada año, del 1 al 2 de noviembre, la gente del pueblo celebra el Día de los Muertos, una fiesta dedicada a la memoria de los muertos. Durante este período se celebran carnavales y se elaboran dulces figuritas en forma de calaveras. El personaje principal del festival fue Katrina, una muñeca hecha en forma de esqueleto. Al país le gustan mucho estos símbolos de la conexión de los vivos con los muertos, y están felices de ofrecer comprarlos. Aunque el nombre es un poco sombrío, siguen siendo atributos muy coloridos que se pueden encontrar en todas partes: en tiendas y tiendas de recuerdos.
Mascaras
La mayoría de los visitantes consideran que es su deber comprar máscaras, porque muchas de estas maravillas no se pueden encontrar en ningún otro lugar. Desde la antigüedad, estos atributos se han convertido en parte de la cultura y son el elemento principal del vestuario de varios bailes ceremoniales durante las fiestas y festivales. Las máscaras de tótem y rituales se crean a mano a partir de lana natural, pelo, dientes y piel de animales utilizando la técnica de mayólica. El olor de estas cosas no es tan agradable, pero los maestros piden mucho dinero por ellas.
El simbolismo tribal es realmente impresionante. Los rímeles más simples están hechos de madera, arcilla, papel maché, tela, y en los más caros se encuentran jade, turquesa y nácar. Los productos, como hace muchos siglos, todavía se utilizan. Representan personajes famosos, seres sobrenaturales, animales y varios conceptos abstractos. Están decoradas con granos de maíz, crin, cuernos, así como dibujos de todo tipo de motivos.
Cada objeto asombroso e inusual está decorado con fantasía y tiene su propio significado sagrado. Antes de comprar, es importante aclarar su verdadero propósito. Quizás alguna pequeña cosa aparentemente inofensiva se hace para sacrificios y se usa en rituales.
Amuletos
Las cosas más raras e interesantes se encuentran en el mercado de brujería de Sonora en Guadalajara. Este es un lugar inusual donde será divertido incluso caminar. Numerosos turistas prestan atención a artículos inusuales: amuletos y amuletos. Es a ellos a los que los artesanos populares les atribuyen poderes mágicos que supuestamente traen felicidad y protegen de las pérdidas. Las más baratas son las bolsas de hierbas o "piedras" con inscripciones hechas de cuero. Los más caros suelen parecer copias más pequeñas del cráneo, nudillos o patas de conejo secas de un animal.
La verdadera parafernalia ritual está hecha de objetos naturales. Estos pueden ser restos de monos, serpientes secas o murciélagos. La gente local está de acuerdo con todos estos accesorios, porque cada uno de ellos cree en la existencia de fuerzas sobrenaturales y, a menudo, recurre a los hechiceros aborígenes. Pero los viajeros que visitan y las personas con una psique débil están realmente desanimados por estas pequeñas cosas específicas y se sentirán fuera de lugar. Muchos amuletos tienen un aspecto aterrador y tienen un aroma a juego.
Alebrich
Alebrije se puede llamar productos verdaderamente nacionales. Estos son juguetes brillantes que representan animales fantásticos sin precedentes. La propia artesanía se originó a principios del siglo pasado, cuando aparecieron criaturas de papel maché, creadas por Pedro Linares. Se rumorea que durante una enfermedad grave en un sueño, se le aparecieron animales con cuernos, colas, alas y colmillos. Fueron ellos los que transfirió al papel. Pronto aparecieron los sucesores de este negocio y la ocupación se convirtió en el arte extravagante de un nuevo período. En los años 80 se empezaron a reproducir figuras a partir de madera, lo que dio un nuevo rumbo al desarrollo de esta habilidad.
Estos increíbles juguetes son buscados por coleccionistas.El trabajo de diseño cuesta mucho dinero, pero los productos se pueden comprar de manera más simple por una cantidad simbólica. La producción de Alebrije ha sido durante mucho tiempo el sello distintivo del estado de Oaxaca, y puedes encontrarlos allí en grandes cantidades. En cuanto al simbolismo, cada animal personifica el miedo, el horror y otros estados mentales de una persona, más específicamente, es mejor consultar con el vendedor.
Maracas
Después de los sombreros, las maracas son las segundas más populares entre los visitantes. Muchos viajeros imaginan que todos los mexicanos caminan por las calles con estos extraños atuendos, pero esto es un error. Estos son instrumentos de percusión-ruido tan antiguos que incluso los indios los usaban durante sus rituales, y los chamanes con su ayuda identificaban enfermedades mediante el sonido. Estos sonajeros de mano se han convertido en un símbolo popular de la música latinoamericana actual.
Comprar productos de arte popular es una excelente oportunidad para familiarizarse personalmente con la diversidad de la cultura del país. Normalmente, los productos modernos varían en diseño, pero siempre se venden por pares. Se elaboran con los frutos del árbol de iguero, cocos, cuero y plástico, y se rellenan con guijarros triturados, guisantes secos y cuentas. También hay modelos de diseñador a la venta. Están decorados en forma de cuadro o pintados con motivos populares. Compro con valentía un regalo así para niños o amigos: no habrá límite para la alegría.
Poncho
Nadie recuerda la primera vez que apareció un agujero en una manta de lana multicolor, pero, sin ambigüedades, el lugar de nacimiento de los ponchos es América Latina. Tradicionalmente, está hecho del corte habitual de tejido y teñido a mano, o de lana suave con patrones populares. Esta es una pieza cálida, cómoda y hermosa que durará muchos años. Lo usan tirándolo por encima del hombro o simplemente decoran el interior. No olvide que necesita comprar souvenirs en la región, ciudad o estado donde se producen.
La palabra "poncho" en ruso se traduce como "perezoso". De hecho, esta es la capa sobre la cabeza más simple. Esta ropa apareció por primera vez en la tribu india, pero los historiadores afirman que tales capas ya se usaban en el imperio Inca. En los viejos tiempos, los usaban tanto hombres como mujeres, independientemente de su estatus social y estatus. Incluso durante la Guerra Civil, cubrió los hombros de los soldados norteamericanos. Posteriormente, el poncho se transformó repetidamente, en cuyo proceso se utilizaron diversos materiales y colores.
Cerámica
Las cerámicas de arcilla negra se han convertido en souvenirs únicos y coloridos que pueden usarse para decorar cualquier habitación. La alfarería se ha convertido en el emblema del estado de Oaxaca, y esto no es casualidad. Hace aproximadamente un siglo apareció el taller de Donna Rosa, donde se producían ollas, jarras y otros utensilios domésticos. El color de las materias primas tradicionales cambió con el desarrollo de la tecnología y, finalmente, las creaciones de cerámica recibieron no solo un brillo especial de pulido, sino también un sonido claro emitido al tocar.
Como regalo, puedes comprar todo tipo de creaciones de diferentes tamaños en forma de platos, tazas y juegos de té u otros atributos para el hogar. La cerámica más fina está decorada con adornos mayas. Durante muchos siglos, estos platos se han decorado tradicionalmente con pinturas brillantes, adornos nacionales o florales, así como escenas de la mitología. Muchas tecnologías fueron inventadas por los indios. También se incluyen los productos de talavera esmaltados en arcilla volcánica, que animan el interior con sus colores.
Productos de cuero
El país es famoso por sus impresionantes artículos de cuero. Los mejores se venden en Guanajuato. Dio la casualidad de que aquí se encuentra la principal producción de cuero, que abastece de ropa a casi toda América Latina. Quien entre los viajeros no llegó a Guanajuato no debe desesperarse. Los mercados locales también tienen una buena selección de sandalias, botas, cinturones, chaquetas, carteras, carteras y otras cosas de cuero genuino de excelente manufactura.
México es un país con tradiciones ancestrales y distintivas. Todos ellos se plasman en los rubros de producción local. Los artesanos aprendieron a hacer cualquier accesorio. Los estuches para vasos, cuchillos e incluso pistolas pueden ser buenos recuerdos. Dichos artículos se han vuelto no solo atractivos, sino también bastante prácticos, ya que harán las delicias de muchos años seguidos.
Piñata
Como sorpresa para tus hijos, puedes traer una piñata. Por tradición, está hecho de papel, como el papel maché, y da la apariencia de un animal, un héroe de cuento de hadas o algún tipo de figura. Son tan brillantes y coloridos que se les suben los ojos, además, son una maravillosa decoración para cualquier celebración, ya sea un cumpleaños o un carnaval de Año Nuevo.
La piñata se juega al aire libre o en interiores. Ninguna boda o fiesta puede tener lugar sin este divertido y colorido juego de entretenimiento. Por lo general, los mexicanos se los dan a sus hijos. El juguete está lleno de dulces, después de lo cual debe romperse con palos. Para Rusia, este juego es bastante nuevo, pero ya ha logrado ganarse el amor de niños y adultos. Los juguetes se venden vacíos o llenos, y los más populares son personajes de dibujos animados como Spider-Man, minions y otras criaturas divertidas.
Artesanías indias
Los pintorescos mercados están repletos de recuerdos de una amplia variedad de estilos, incluidos los mayas o los huicholes hechos a mano. Las artesanías están representadas por tallas de madera, bordados a mano, joyas únicas y pinturas originales. Esta región es simplemente famosa por sus artesanos y maestros en su oficio. Las técnicas y los secretos se transmiten de generación en generación, por lo que con el tiempo los objetos no han perdido su sabor.
Los artículos de artesanos indios reflejan los rasgos nacionales de las personas de piel roja. Estos no son solo atributos de recuerdo, sino pinturas hechas de lana, figuras de madera, máscaras épicas, artículos domésticos inusuales hechos de arcilla blanca o negra. Los obsequios económicos serán pequeñas figurillas y medallones y cosas hechas de obsidiana. El costo no ahuyenta a los compradores, sino que atrae de todo el mundo. Una vez en este ambiente mágico, quiero encontrar un souvenir, gracias al cual las emociones e impresiones del viaje perdurarán por mucho tiempo.
Obsidiana
Un regalo interesante para el sexo más fuerte puede realmente llamarse el cuchillo azteca. La hoja está hecha de vidrio volcánico formado por el rápido enfriamiento de la lava. Esta piedra tiene tanta dureza como, por ejemplo, los cuchillos de acero a los que estamos acostumbrados y algunas limas. Puede cortar lo que quiera, por lo que es muy apreciado entre los fanáticos de las armas blancas. El mango suele tener la forma de una cabeza de águila hecha de hueso o madera. El material de la vaina es cuero crudo.
El país es rico en depósitos de obsidiana, por lo que cualquier turista querrá visitar la zona del volcán. Una pieza de la raza que le recordará el maravilloso viaje al país de los antiguos aztecas y los indios mayas se puede comprar en el acto. Curiosamente, las tribus indias no podían tener tornos, pero las obras maestras antiguas se hacen con precisión y se pulen hasta obtener un brillo, lo que es casi imposible de hacer a mano, porque el material tiende a partirse. Hoy en día, la obsidiana sirve como base para varios accesorios, sin embargo, los artefactos encontrados por los arqueólogos desafían cualquier explicación.
Textil
El estado de Oaxaca ha sido reconocido durante mucho tiempo por sus textiles originales de alta calidad, como bordados, hilados y alfombras. Las obras son sorprendentes por su belleza, pero puedes comprarlas a un precio razonable. En los mercados de las grandes ciudades, los mostradores están forrados con colchas tejidas, hamacas y prendas de punto para el hogar con interesantes adornos. Los artículos son de alta calidad y, a veces, completamente únicos. Realmente hay muchos productos aquí y sus precios son bastante asequibles.
Los vestidos tradicionales tienen los patrones más extraños.Si el trabajo es manual, entonces las cosas sacarán mucho dinero. Las túnicas, los vestidos de verano y las camisetas son un poco más baratos. Las túnicas de tela blanca con bordados multicolores y rebozo de colores son muy apreciadas. Rebozo se puede ver en los callejones a hombros de los transeúntes. Los portabebés están hechos con el mismo estilo. Todavía se utilizan tintes naturales para crear estas prendas, en particular el índigo y la cochinilla.
Ámbar azul
Las joyas hechas de ámbar azul serán un maravilloso regalo exclusivo, porque este material natural no se encuentra en nuestro continente. La historia de esta piedra se remonta a siglos. La primera mención del mismo apareció durante la época de Colón, cuando un equipo de viajeros recibió el mineral como obsequio. El mineral no causó furor, y pronto simplemente se olvidaron de él. En el siglo pasado, volvieron a hablar de ello, como de la piedra más rara y valiosa de color azul o celeste. Se encuentra en el planeta en solo tres lugares, incluido México.
Muchos científicos asociaron la formación de ámbar azul con la actividad de los volcanes, así como con la arcilla azul, pero esta hipótesis pronto fue refutada. Ahora se sabe con certeza que la piedra adquiere un tono inusual debido a la presencia de impurezas de carbono en la composición. El químico le dio la capacidad de fosforesizar y preservar material biológico como insectos, lagartijas y ranas atrapadas en la resina. Estas inclusiones son muy raras y son muy apreciadas en el mercado de los metales preciosos.
Pinturas
Aquellos que aman el arte definitivamente deben visitar las galerías de arte locales, donde se pueden comprar copias. Si tomamos la pintura de la época barroca, entonces en México no hubo condiciones para su desarrollo. Los logros en esta área son bastante modestos y se asemejan a motivos españoles. La pintura religiosa y de retratos se generalizó aquí, con la ayuda de la cual se decoraron las iglesias católicas.
Entre los artistas famosos de la vieja generación, se distinguen Alonso Lope de Herrera y Baltasar Echave Ibia, y de sus contemporáneos, Diego Rivera y Frida Kahlo. Son sus reproducciones, aunque no del todo baratas, las que puedes llevarte a casa. Pequeñas mini copias o imanes se convertirán en un simple recuerdo para aquellos que no están muy interesados en el arte, pero quieren una imagen bonita.
Hamaca
Una hamaca será un regalo maravilloso para usted o un amigo. Esto es algo que necesitará tanto para casas de verano como para salidas a la naturaleza. La hamaca no solo le recordará sus aventuras en un país soleado, sino que también brindará una verdadera satisfacción a todos los miembros de la familia. Sobre todo si está elaborado a mano con 100% algodón. La ausencia de un travesaño se ha convertido en una característica distintiva de las hamacas mexicanas. Son más estables y también puede acostarse en él tanto a lo largo como a lo ancho, si las dimensiones lo permiten.
Traducido del español "hamaca" significa - un trozo de tela. Lo compran en Mérida o en el estado de Yucatán. Este es un recuerdo hermoso y práctico que agrada con colores brillantes y siempre te anima. Mucha gente sabe que el balanceo rítmico tiene un efecto calmante, tiene un efecto positivo en el aparato vestibular y también alivia el estrés. Es un símbolo de verano, relajación, vida sencilla y fácil. Puede colgarlo en cualquier lugar, incluso en un apartamento u oficina.
Chile
Cualquiera que haya probado un chile realmente picante sabe que la boca puede sentirse como un fuego. Esto es lo que distingue la cocina mexicana de la europea o rusa. Las especias picantes picantes se utilizan en casi todos los platos. La comida con un sabor ardiente es el sello distintivo de todos los cafés o restaurantes de este maravilloso país, y todo esto se debe a que en México se cultivan más de 80 variedades de chile, cada una de las cuales tiene un grado diferente de picante. El pimiento es tan popular que incluso al comprar frutos secos en la calle, los vendedores ofrecen pimiento.
Se compran frescas o secas, y para no quemar el interior durante la degustación, el vendedor suele aclarar la información de cada variedad. ¡Comer pimienta en tales cantidades no es accidental! Los científicos creen que la capsaicina secretada por el chile picante puede mejorar la circulación sanguínea e incluso mejorar la composición de la flora intestinal humana. Por eso, si quieres sorprender a tus amigos, cómprate a cada uno un grano de pimienta, o mejor aún, dales salsas a base de chile.
Vainilla
Se sabe con certeza que el primer europeo en probar la vainilla fue Cristóbal Colón. Ocurrió no lejos de México. Esta especia era muy apreciada por los antiguos indios y se utilizaba como moneda de cambio. Debido al laborioso y largo proceso de procesamiento, la vainilla todavía se considera una de las especias más caras del mundo en la actualidad. Curiosamente, el sustituto barato de la vainillina no pudo reproducir el aroma persistente y delicado de una planta natural.
Debido al hecho de que México es un importante proveedor de especias, vale la pena comprarlo aquí localmente. Los precios aquí son 3-4 veces menores que los rusos, y la vainilla en sí se puede almacenar durante unos 35 años, mientras que en un recipiente sellado no pierde sus propiedades y aroma. Sale a la venta en vainas o líquido; el producto con cristales en la superficie se considera el mejor. Se vende en todas partes, pero el criterio principal es la calidad: una buena vaina de vainilla debe estar completamente oscura.
Frutas
Mientras esté en estas partes, es mejor degustar todas las frutas familiares y desconocidas. Cualquiera de ellos cultivado bajo el sol será significativamente diferente de los que se pueden degustar en los supermercados rusos. Por ejemplo, aquí las naranjas son verdes, pero esto no significa que esto las haga menos sabrosas y saludables. En cuanto a las mandarinas, solo tienen abundancia de semillas, pero el sabor es muy agradable. Las sandías son de color rojo brillante, oblongas, casi sin semillas.
Vale la pena recordar que las frutas sucias pueden convertirse fácilmente en una fuente de infección, por lo que deben lavarse lo más a fondo posible. La chirimoya es la fruta más asombrosa que puedes encontrar aquí. Se parece a una manzana de azúcar verde, pero sus granos son venenosos y el jugo, cuando entra en el ojo, causa ceguera. El zapote negro es otra fruta exótica con una cáscara verde y una pulpa oscura inusual en el interior. A todos les recuerda al caqui habitual, pero con impurezas de su propio sabor y aroma.
A partir de él se preparan deliciosos aderezos para postres y se agregan al helado. En los mercados se pueden encontrar frutas exóticas que se venden por un centavo y esto no es de extrañar, porque México es su tierra natal. Pero en el avión es mejor llevar frutas verdes, por ejemplo, guayaba, mango, papaya o pitahaya exótica, que sabe a kiwi. Como alternativa, también llevan frutas confitadas de higos, peras, piñas, calabazas.
Dulces de cactus
Las frutas confitadas y las deliciosas conservas de frutas serán dulces souvenirs que no ocuparán mucho espacio en tu equipaje, pero seguro que transmitirán buen humor. Aquí se preparan con casi todas las frutas, pero las frutas confitadas y los dulces hechos de suculentas se consideran sabrosos e inusuales. Estamos hablando del mismo cactus que está representado en la bandera del país.
Los indígenas simplemente adoran las tunas. No le teme ni al calor ni al frío, se multiplica rápidamente. No puedes matar este cactus, pero puedes comértelo. Las picaduras se venden por centavos en cada esquina, pero puedes hacer un montón de golosinas con ellas. El nopal se hierve como guarnición, se corta en rodajas y se agrega a las ensaladas, se seca, se muele y luego se bebe como una bebida milagrosa saludable. No sobrevivirán al vuelo, pero puedes e incluso debes probar este exótico en el lugar.
Dulce de leche
Este delicioso postre apareció por accidente. De alguna manera dos políticos muy famosos, no nombraremos sus nombres, se pelearon entre ellos. El cocinero, se apresuró a separarlos y dejó la leche y el azúcar en el fuego. Cuando regresó, la sartén estaba quemada, pero el líquido espeso marrón que contenía era simplemente divino. El dulce de leche se asemeja a la leche condensada hervida, y también se usa como salsa, untable y relleno para repostería.
Dulce de leche o "caramelo de leche" se puede disfrutar en todas las cafeterías. Lo venden como aderezo para helado o al peso, así que puedes llevarte uno o dos frascos. Sobre la base de este manjar, también se elaboran dulces, que se asemejan a la famosa "Vaca". La receta de este postre no es complicada: se hierve la leche de cabra con azúcar a fuego muy lento. Se agregan otros ingredientes según sea necesario. La mezcla se revuelve periódicamente hasta que se vuelve como un caramelo espeso.
Kanas asadas
La cocina mexicana es tradiciones culinarias indias y europeas en una botella. Después de una deliciosa comida, se acostumbra servir fruta dulce o caña de azúcar frita de postre. Este es un plato específico que no se encuentra en ninguna otra etnia. Cualquier goloso dará su alma por un delicioso manjar. La caña en sí ya es muy dulce, pero cuando se fríe, es simplemente magnífica. Puede degustar un plato exótico en una cafetería o restaurante local. La comida es barata pero popular entre la población indígena.
El cultivo de caña es un proceso que requiere mucho tiempo, además, crece solo después de 12 a 16 meses. Hasta hace poco, para la cosecha se utilizaba la denominada cosecha verde. El sembrador prendió fuego a la cosecha madura y en cuestión de segundos el campo quedó envuelto en llamas. El fuego subió alto y se llevó las hojas sobrantes y todo lo que interfiriera con la cosecha y exprimiendo el jugo. Hoy en día se utilizan cada vez menos quemaduras espectaculares, pero este método sí aumenta la cantidad de azúcar que se obtiene de la caña.
Chocolate
Entre otras cosas, los indios también le dieron cacao al mundo. La palabra "Xocolatl" en el dialecto local significa "agua amarga". Los indios tostaron granos de cacao y los mezclaron con pimienta. Muchos creían que el cacao tenía propiedades mágicas y lo usaban durante ceremonias religiosas, fiestas grandiosas. Esta bebida de los dioses será el mejor recuerdo para una buena ama de casa o mamá, y con ella podrás agarrar chocolate. No hay que dudar de la calidad y naturalidad de este producto.
Las variedades amargas son más apreciadas aquí, por lo que no todos los turistas lo apreciarán. Aún así, hay cosas que pueden sorprender, por ejemplo, el chocolate amargo con ají o con almendras y canela. Es interesante que cuando la bebida de chocolate fue llevada a Europa, los chefs cambiaron la receta a su gusto y estado de ánimo. De fresco y sabroso, se transformó en una bebida caliente y dulce. Y si hablamos de chocolate mexicano, generalmente se refieren a chocolate caliente en diferentes tipos, o barras de chocolate duro con varios rellenos.
Aceite de amaranto
Los antiguos aztecas sabían mucho sobre alimentos saludables. Llamaron al amaranto "la semilla de oro de Dios". Y no es solo eso. Consumir estas semillas mágicas todos los días puede fortalecer la mente y el cuerpo humanos. ¡En esto se basa la nación de los “superhombres” indios! Se sabe que el amaranto tiene más de 100 variedades. Es una planta anual con inflorescencias púrpuras en forma de espiga.
La planta en sí misma sirve no solo como alimento, sino también como elemento para la realización de rituales. Para facilitar el transporte, se hizo aceite a partir de él. Como otros aceites naturales de alta calidad, es prensado en frío. Tiene un agradable sabor a nuez y contiene sustancias biológicamente activas. El aceite de amaranto es mucho menos caro que en Rusia, y lo puedes encontrar en tiendas y mercados, envasado en envases de vidrio o plástico.
Bebidas sin alcohol
Un sorbo de bebida dulce de color blanco lechoso vigoriza y refresca bien durante un día caluroso y, lo que es más importante, mejora la digestión. Es cierto que la horchata no tiene nada que ver con los productos lácteos. Los ingredientes principales son harina de arroz, almendras molidas, semillas de sésamo, cebada o tubérculos de chufa. La bebida en sí es española, pero echó raíces en este mismo territorio. La horchata se vende de barril o ya envasada en grandes botellas de plástico o tetrapacks en los grandes supermercados.
Hibiscus Agua de Jamaica o té helado de hibisco también ganó popularidad. El té tiene un rico color escarlata y tiene un delicado aroma a rosa y un arándano agrio. Durante el calor, este refresco es simplemente insustituible, especialmente si lo bebes con hielo picado. Nadie trae este té a casa, porque está muy extendido en todos los continentes. Ambos refrescos se recomiendan para personas con sobrepeso. Contienen muchas vitaminas y microelementos, y son muy queridos por todos los que siguen la dieta adecuada.
Café
La información importante para los turistas será que el café no es un producto prohibido. Incluso puede transportar un producto suelto sin ninguna marca de identificación. México no fue el lugar de nacimiento de este árbol, pero durante dos siglos se convirtió en el líder de la exportación mundial de café. El producto se cultiva sin el uso de pesticidas, por lo que se sobreestima su demanda debido a la alta calidad de los granos de café. En cada región, el café puede tener fácilmente un sabor diferente, y los conocedores pueden distinguir fácilmente entre los tonos de nuez, caramelo y vainilla.
Para el cultivo, eligieron exclusivamente la variedad Arábica. Tiene un sabor agradable con una nota agria y un regusto cítrico ligeramente notorio. El producto producido en las zonas montañosas se considera el más valioso, pero es difícil aconsejarlo. Cada variedad es sabrosa a su manera, además, no siempre se usa para preparar una bebida, los cocineros la usan como ingrediente para los platos. El café no golpeará tu bolsillo con fuerza, pero será una gran sorpresa para los amigos de los amantes del café y compañeros de trabajo.
Tequila
En cuanto a las prohibiciones, este producto se puede exportar, pero no se permite importar más de 3 litros a Rusia. Todo turista considera que es su deber comprar una botella o dos de tequila. Este es un recuerdo maravilloso y una razón para celebrar un viaje con amigos, afortunadamente, hay muchas especies aquí. Según datos no oficiales, hay más de trescientas variedades, pero según datos oficiales, solo hay cuatro. Un producto de calidad está marcado con las palabras “100% de agave” o “100% agave azul”. Es este tequila que los propios lugareños beben y aconsejan a los demás.
El tequila está hecho solo de agave azul con una concentración del 40%. El agave no es un cactus en absoluto, como muchos piensan, sino una planta de la familia de los espárragos. La exposición puede ser de 2 meses o 3 años. El tequila es un producto exclusivo y un símbolo del país, que es recomendable comprar en los supermercados. En comparación con otros puntos de venta, los precios son mucho más bajos aquí. La producción de tequila se encuentra en Cancún, donde puedes ver sus etapas de procesamiento, degustar y comprar la variedad élite que más te guste.
Mezcal
El alcohol se presenta en una variedad tan amplia que simplemente puede confundirse en la vitrina. Mescal es el nombre general de todas las bebidas alcohólicas elaboradas con jugo de agave. Esto también incluye el tequila, que está hecho de cierto tipo de agave, y no como el mezcal, sino de varios. Don Julio, Corralejo y Herragudo son marcas insuperables desde hace muchos años. A menudo se coloca una oruga en botellas con su contenido. Este es un indicador de que el alcohol es de alta calidad y que el insecto no se ha disuelto.
En la Ciudad de México se ha construido un museo dedicado al tequila y mezcal, donde durante la excursión habrá oportunidad de degustar bebidas fuertes. La degustación se paga, pero puedes comprar una botella que te guste y llevártela. Lo más interesante es que el mezcal a menudo cuesta mucho menos que el recipiente en el que se vierte. Hace tiempo que los artesanos se han acostumbrado a fabricar botellas a mano, decorándolas a su gusto. Hay muchos fabricantes de bebidas, pero el diseño exclusivo, gracias al cual las botellas se pueden incluir en la colección, no se encuentra en todas partes.
